{"id":2870,"date":"2022-05-31T10:00:37","date_gmt":"2022-05-31T15:00:37","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/contratiempo\/las-3-leyes-fundamentales-del-atleta\/"},"modified":"2022-05-31T10:00:37","modified_gmt":"2022-05-31T15:00:37","slug":"las-3-leyes-fundamentales-del-atleta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/content.iberopuebla.mx\/contratiempo\/las-3-leyes-fundamentales-del-atleta\/","title":{"rendered":"Las 3 leyes fundamentales del atleta"},"content":{"rendered":"

Armando Romero<\/strong><\/p>\n

Estudiante de Nutrici\u00f3n\u00a0<\/strong><\/p>\n

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La nutrici\u00f3n deportiva es una pieza fundamental para las personas que practican deportes de alta intensidad<\/strong>. Por ello su alimentaci\u00f3n debe de ser adecuada y cumplir con los requerimientos y objetivos del atleta. Con el paso del tiempo se ha estudiado que se necesitan de 3 macronutrientes esenciales para rendir mejor en los entrenamientos<\/strong> y tener una mejor recuperaci\u00f3n a nivel f\u00edsico y mental, pero, \u00bfQu\u00e9 tan cierto es esto?.<\/p>\n

De acuerdo con la Federaci\u00f3n Mexicana de Nutrici\u00f3n Deportiva (2022) \u201cla nutrici\u00f3n deportiva est\u00e1 enfocada en deportistas de alto rendimiento por ejemplo maratonistas, futbolistas profesionales, personas que llevan a cabo un Iron Man (carrera que combina ciclismo, nataci\u00f3n y carrera a pie)\u201d (s.p.). En otras palabras, la nutrici\u00f3n deportiva est\u00e1 enfocada en personas que realizan ejercicio aproximadamente de 5 a 6 horas como m\u00ednimo por d\u00eda<\/strong> y tienen un gasto energ\u00e9tico de 3000 a 4000 kcals como m\u00ednimo por d\u00eda.<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, la nutrici\u00f3n deportiva influye de forma decisiva tanto en el rendimiento deportivo como en el mantenimiento de la salud personal del atleta. As\u00ed mismo, la nutrici\u00f3n deportiva contribuye a mejorar el resultado de la actividad, favoreciendo la recuperaci\u00f3n f\u00edsica pero sobre todo mental, limitando alg\u00fan accidente o patolog\u00eda muscular. La alimentaci\u00f3n y los requerimientos de un deportista de alto rendimiento son fundamentales y definir\u00e1n su desempe\u00f1o en la actividad f\u00edsica que realice (Idou Psicolog\u00eda y Psiconutrici\u00f3n , 2021, s.p.).<\/p>\n

Como anteriormente se mencion\u00f3 la alimentaci\u00f3n de un deportista de alto rendimiento es fundamental y definir\u00e1 su desempe\u00f1o en la actividad f\u00edsica que lleve a cabo. De acuerdo con School of Sports Science (2021) \u201clas personas que realizan esfuerzos f\u00edsicos prolongados o de alta intensidad necesitan de una correcta alimentaci\u00f3n a base de macronutrimentos como lo son los hidratos de carbono, prote\u00ednas y l\u00edpidos (grasas)\u201d<\/strong> (s.p.). Los hidratos de carbono son la principal fuente de energ\u00eda para nuestro cuerpo y proceden de los az\u00facares y almidones. Conforme con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (2018) se recomienda \u201cingerir de un 55% a un 65% de las calor\u00edas diarias\u201d (s.p.) de la persona, especialmente derivados de frutas, verduras, cereales como lo son la avena, el arroz, la tortilla, pasta, entre otros.<\/strong> En cambio, las grasas (l\u00edpidos) son la fuente de energ\u00eda de reserva, es decir, el cuerpo no va a ocuparlas hasta que sea necesario. La mayor\u00eda del tiempo se llegan a ocupar cuando estamos en reposo, cuando estamos durmiendo, viendo la televisi\u00f3n, trabajando y\/o estudiando, de acuerdo con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (2018) la \u201cingesta diaria recomendada es de un 25% a un 30% de las calor\u00edas diarias\u201d (s.p.) de una persona.<\/p>\n

Y por \u00faltimo tenemos a las prote\u00ednas que son fundamentales para el crecimiento de la masa muscular y as\u00ed mismo de su regeneraci\u00f3n.<\/strong> Las prote\u00ednas provienen la mayor\u00eda del tiempo de alimentos de origen animal como lo es: la pechuga de pollo, la carne de res, los mariscos.<\/strong> En su libro, la secretar\u00eda de salud (2019) menciona que la ingesta diaria se recomienda multiplicar tu peso en kg de un rango de 0.8 a 1.2 gr , es decir, si una persona pesa 80 kg y quisiera darle 1.2 gr de prote\u00edna al d\u00eda, lo \u00fanico que tendr\u00edamos que hacer ser\u00eda multiplicar 80*1.2 y eso nos dar\u00eda 96 gr, significa que ese es tu requerimiento total de prote\u00edna al d\u00eda.<\/p>\n

En conclusi\u00f3n es muy importante el tener una alimentaci\u00f3n adecuada cumpliendo con los\u00a0 requerimientos cal\u00f3ricos dependiendo de las actividades del atleta. Adem\u00e1s es muy importante el distribuir los 3 diferentes macronutrientes (prote\u00ednas, l\u00edpidos e hidratos de carbono)<\/strong>. \u00bfSe deber\u00edan incluir los micronutrimentos para tener una correcta alimentaci\u00f3n y as\u00ed mismo tener un excelente rendimiento deportivo? Por el momento no hay tanta informaci\u00f3n cient\u00edfica, por lo tanto, no podemos hacer m\u00e1s que quedarnos con la informaci\u00f3n determinad<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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Bibliograf\u00eda<\/strong><\/h3>\n

Federaci\u00f3n Mexicana de Nutrici\u00f3n Deportiva. (2022). La Nutrici\u00f3n Deportiva.\u00a0 FMND, <\/em>s.p. https:\/\/www.fmnd.org.mx<\/p>\n

Idou Psicolog\u00eda y Psiconutrici\u00f3n. (2021). Introducci\u00f3n a la nutrici\u00f3n deportiva. IDOU<\/em>, s.p. https:\/\/idoupsicologia.com\/dietetica\/nutricion-deportiva-alimentacion-i\/<\/p>\n

Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. (2018). Alimentaci\u00f3n sana. OMS, s.p.<\/em> https:\/\/www.who.int\/es\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet<\/p>\n

School of Sports Science. (2021). Nutrici\u00f3n Deportiva Integral. TECH<\/em>, s.p. https:\/\/www.techtitute.com\/mx\/ciencias-del-deporte\/grand-master\/grand-master-nutricion-deportiva?gclid=Cj0KCQjwl7qSBhD-ARIsACvV1X3YvanZmEi7o6COs47dNxMJdfzquUCFQv5WHP7fWBA8HJwgc8xlCyQaAqFgEALw_wcB<\/p>\n

Secretar\u00eda de Salud. (2019). Gui\u0301a de Alimentos para la Poblacio\u0301n Mexicana. IMSS<\/em>: https:\/\/www.imss.gob.mx\/sites\/all\/statics\/salud\/guia-alimentos.pdf<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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